いつも読んでる「山と食欲と私」。
いつかこんな本がでるだろうなと思ってた本が発刊されました。
その名も、『山と食欲と私』公式 日々野鮎美の山ごはんレシピです。
本日、到着しました。
版元は山と渓谷社。
マンガで紹介されたオリジナル・レシピが51品紹介されています。
山で食えばうまい。でも平地で食ってもうまいのか?ってレシピが、カラー写真で丁寧に紹介されています。
こんなレシピも。
余談ですが、柿の種とメシを組み合わせるとゆーアイデアは、亀田製菓もこんなアイテムを販売しています。
柿の種を「ふりかけ」に変換する装置です。
このFURIKAKIX(フリカキックス)は、この中に、柿の種を入れてハンドルを回転させるだけで、柿の種もピーナッツも粉砕され、ふりかけが出来上がります。
「柿の種」とゆー米菓は、亀田製菓だけでなく、いろんな米菓メーカーから販売されていますし、そのバリエーションもさまざまです。
いろんな柿の種をブレンドしてオリジナルのふりかけ味を創造する人がいっぱいいるみたいです。
チョコレートでコーティングされた柿の種をふりかけにしてご飯にかけたら、どんな味になるんでしょうね。
ちょっと、ひきますが、食べるとうまいみたいです。
ファンには便利な作中データ一覧も収録されています。
食欲の秋の夜長にいかがでしょうか。